Composez votre menu au gré de vos envies...

Les entrées

Les grignotages du Genty home."un peu de tout à partager" à partir de 2 pers.21.00p.p €
Noix de St Jacques, oignons roses, champignons et blé noir.14,50 €
Saumon fumé maison, sésame wasabi, betterave et blinis.14.50 €
Foie gras caramelisé,tranches de boeuf fumées.16.00 €
cocotte d'escargot à la tapenade de truffe.12.50 €

Les plats

Pintade de la ferme des Rochelles farcie aux cêpes, jus de volaille.20.00 €
demi pigeon rôti et poitrine de porc à la truffe.21.50 €
langoustines aux aromates et citron.22.00 €
Noix de St Jacques de nos cotes roties, aromates et beurre fumé maison.26.00 €

Les desserts

Mousse au marc de champagne et chocolat blanc (spécialité maison)11.50 €
eclair craquant, jivara,noisette et banane caramelisé.10.50 €
Meringue,sorbet citron et streuzel cacao.10.50 €
feuilleté, pomplemouse et cremeux infusé à la menthe.10.50 €