Composez votre menu au gré de vos envies...

Les entrées

praires, romarin échalote et poitrine de porc.12.50 €
tube au champignons des bois.10.00 €
maquereau fumé aux aromatiques et betteraves.11.50 €
foie gras, chutney pommes, biscuit de blé noir.16.00 €

Les plats

poulet fermier de la ferme des Rochelles aux morilles.17.00 €
demi pigeon rôti au vinaigre de framboises.19.50 €
filet de boeuf et joue de boeuf braisée.24.50 €
poisson noble de nos côtes24.50 €

Les desserts

Mousse au marc de champagne et chocolat blanc (spécialité maison)10.50 €
cremeux caramel, pommes et streuzel noisette.9.50 €
kniepertjes araguani 72 % cacao et poire9.50 €
paris Brest, cremeux à la vanille et amarena.10.00 €