24 Décembre 2021

Menu à 57 euros euros

Les entrées

Amuses bouches.
Foie gras de canard caramelisé et, Noix de St Jacques.
Coquillages à la nage, beurre fumé, aromates et bar de nos cotes.

Les plats

Chapon de la ferme des Rochelles à la truffe.

Les desserts

Croustillant Hollandais,mousse glacée Valhrona, orange et cremeux Dulcey.
Menu de Noël